2020 辦公室嚴選超人氣零嘴-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-過年送禮推薦送禮推薦

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

天冷吃薑母鴨，當然必點其他配料，卻有民眾點了鴨肉丸發現，主要成分竟然是雞肉，再來是豬肉，鴨肉則是排在第四個，不禁令人疑惑不是鴨肉丸嗎？對此店家解釋，單純過年禮放鴨肉味道並不會那麼好，所以會添加其他肉類，為避免誤會，現在也已經改名。

民眾：「沒有鴨的感覺，也沒有雞的感覺。」

天冷春節特色禮盒吃薑母鴨，一口咬下好吃的鴨肉丸，卻有民眾發現鴨肉丸成分特價產品流行商品似乎不太對勁，翻包裝看成分才發現。

這家知名的連鎖薑母鴨店賣的鴨肉丸，包裝品名寫著鴨肉丸，但仔細看，成分含量最多的竟然不是鴨肉而是雞肉，再來是豬肉以團購美食及豬脊脂，鴨肉含量只排在第四名。

民眾：「我也會覺得是鴨肉做的。」

民眾人氣商品排行榜：「回教徒不可以(吃)，因為裡面不是鴨肉嗎？怎麼突然間有豬肉。」

民眾：「有些宗教(不能吃)誤食，對虔誠度有影響。」

民眾也很訝異，鴨肉丸最多成分竟然不是鴨，來到另一家薑母鴨店，這家單賣並沒有標示。

其他薑母鴨店網路熱賣食品：「一定會有豬肉，鴨肉，因為鴨肉丸它本身，它鴨肉沒有黏性人氣團購零食，所以一定要混一些豬肉。」

這家薑母鴨店鴨肉丸同樣也含豬肉，外帶直接用透明夾鏈袋賣，看不清成分，而知名薑母鴨店現在也因為衛生單位關切，再建議之下老闆緊急更名，鴨肉丸品名變為小丸子，減少爭議。

知名薑母鴨業者：「怕誤會。」

而食藥署表示，如果主成分是其他肉造成誤會，可能會違反食安法第28條，可處4萬網路熱賣商品到400萬元。