必買的10大伴手禮!推薦、好吃、排行榜、送禮-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-團購零食推薦

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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



受到非洲豬瘟疫情衝擊,越南大量染病豬隻被撲殺,導致豬肉供應短開運旺來禮盒缺,價格不斷飆漲,目前創下10年來新高。為彌補境內豬肉缺口,越南最近除了擴大進口外,也擬定調降豬肉進口稅。

越南今年2月首次發現非洲推薦產品特價產品豬瘟病例,疫情不斷擴大。至今越南全國各省市幾乎都已爆發非洲豬瘟疫情,被迫熱門團購美食撲殺染病豬隻約600萬頭,占全國豬隻總數近20%。疫情造成重大經濟損失,豬肉供應也出現短缺問題。

由於豬肉供給大幅減少,越南各地生豬價格最近飆漲不斷,目前價格介於每公斤7萬5000越盾(約新台幣100元)至9萬越盾之間,較非洲豬瘟疫情爆發前增加一倍。

以市場零售而言,越南各地最近豬肉價格介於每公斤14萬越盾至22萬越盾之間,創下10年來新高。

越南農業機構指出,越南今年第4季豬肉需求逾60萬噸,在目前情況下供應量僅達到40萬噸,供應缺口約20萬噸。越南目前從24個國家進口豬肉。
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「勞動報」新聞網站13日報導,越南工商部與農業暨農村發展部配合評估豬肉供應狀況,並採取因應措全台最夯春節禮盒施,鼓勵業者在確保食品安全等情況下擴大豬網路熱銷商品肉進口,以彌補境內缺口。

春節禮盒外,越南長輩禮盒推薦財政部最近也對外徵求意見,擬定將新鮮或冷藏豬肉的進口稅率從目前的25%,調降至22%;雞肉進口稅率從20%,調降至18%等。(中央社)


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